Корзина

Диетический субпродукт характеризуется повышенным содержанием жиров, белков, углеводов, насыщенных жирных кислот, витаминов, минеральных веществ. Субпродукт чаще всего варят, жарят, парят, тушат, делают начинкой пирогов, готовят на мангале и гриле.

Биток говяжий - универсальная часть в туше, не содержит жира. Отлично подходит для отбивных, запекания, бифштексов и много чего другого.

Филе говяжье - внутренняя позвоночная мышца, которая находится с оборотной стороны поясничной части говяжьей нарезки. Источник аминокислот, витаминов и микроэлементов.

Фарш свиной - измельченное мясо свиньи с небольшим количеством жира. Фарш богат белком, полезными жирами, витаминами Е, группы В и РР, а также калием, кальцием, магнием, натрием, железом, фтором, цинком.